봄 감자 심는 시기 씨감자 자르는 법
봄 이 오면 농촌이 가장 바쁘죠 1년 농사의 시작 봄에 이루어진다고 해도 과언이 아닙니다. 봄 농사 중에서도 가장 일찍 심는 작물 중에 감자를 빼놓을 수 없습니다. 땅이 녹기만을 기다렸다가 감자를 파종합니다.
감자 농사 안 해 보신 분들은 감자를 모종을 사다 심는다 씨앗을 사다 심는다 하는데 감자는 파종하는 게 정말 쉽습니다.
먹는 감자를 몇 개로 갈라서 땅에 묻으면 싹이 나오고 감자가 자라죠 그 과정을 쉽게 알려 드리겠습니다.
아래 사진은 씨감자를 자르는 방법 입니다.
1. 감자
감자의 고향은 강원도로 알고 계시는데 강원도에서는 감자가 잘 자라서 주요 재배지중 하나이고 바다 건너 아메리카에서
들어왔습니다. 재배 역사는 이제 200년이 되었습니다.
중국 청나라 시대에 함경도 지방에 온 청나라 사람들에 의해 전해져서 북저 또는 코감자라고 불리며 이 땅에 전해 졌다고 합니다.
2. 감자 씨감자 소독
감자는 제가 위에서 감자를 잘라서 심는다고 했어요 이렇게 잘라지는 감자를 씨감자라고 합니다.
감자를 보통 4등분 하는데 이때 감자의 치명적인 바이러스 병이 침투할 수 있기에 자라는 도구 칼 등을 끓는 물이나 ㅅ독약에 담가서 소독을 해야 합니다.
3. 감자 심기
땅에 심는 감자 텃밭이라면 조금심기에 거리 간격 그냥 눈대중으로 심어도 되지만 그래도 면적이 좀 된다면 고랑을 만들고 멀칭을 씨우고 하셔야 합니다. 감자 심는 거리는 65cmx25cm 정도의 간격으로 심으면 좋습니다.
감자 심기 더 자세한 내용은 링크 걸어 드리겠습니다.
4. 감자 심는 시기
감자를 심는 시기는 지역에 따라 조금 다릅니다. 강원도에서도 고산지대에서는 늦게 해동이 되기에 시기가 늦고 남부 지방에서는 일찍 심어도 좋습니다. 보통 3월~4월에 심습니다.
심고 나서 90일 안에 수확이 가능한데 조생종은 더 일찍 수확 가능 합니다.
5. 감자꽃과 감자
제가 아는 감자 이야기 중에 아주 신기한 것 알려 드리겠습니다.
감자는 꽃만 보아도 알 수 있습니다. 요즘 우리 식탁에 올라오는 감자의 꽃은 흰색이고 자주감자 라고 하는 자주감자는 꽃색이 자주색입니다. 아주 신기하죠 감자꽃이 피면 확인해 보세요
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