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종지나물(미국 제비꽃) 꽃말 용도 효능 먹는 법
미국제비꽃이라 불리는 종지나물입니다. 우리나라 제비꽃과 무언가 비슷하긴 한 것 같은데 꽃도 크고 잎도 큽니다.
미국 제비꽃 보다 키도 작고 꽃도 작지만 우리나라 제비꽃이 더 귀여운것 같습니다.
종지나물 어디다 사용 하는지 알아보겠습니다.
종지나물
원산지-북아메리카 1945년 이후 건너온 귀화식물
제비꽃과 여러해살이풀
개화시기:4월~5월
꽃말-성실, 겸손,
종지나물 생김새
잎이 종지모양으로 생겨 종지 나물이라 부릅니다.
잎은 뿌리에서 뭉쳐서 나오며 잎자루가 잎몸보다 깁니다.
잎의 모양은 심장형이며 끝은 약간 뾰족하고 톱니다 있습니다.
꽃의 색은 흰색에 자색, 청자색, 이 섞여 있습니다.
종지나물 번식
종자로 번식하며 포기나누기로 번식할 수 있습니다.
종지나물 키우기
종지나물 내한성이 아주 강합니다. 우리나라 겨울 추위에 월동 가능 합니다.
토양을 가리지 않고 잘 자랍니다. 척박한 땅 유기질성분이 없는 흙에서도 수분만 있으면 살 수 있습니다.
양지바른 곳을 좋아합니다.
종지나물 심기
주로 나무밑, 잔디밭등에 많이 심습니다.
종지나물 먹는 법
어린 새순을 채취해서 살짝 데친 다음 나물로 무쳐 먹으면 겉절이를 해도 좋고 된장국에 넣어서 먹어도 좋으며 꽃을 전에 무늬를 넣어서 먹으면 좋습니다.
식용이 가능한 작물은 어떻게 요리를 해도 잘 어울립니다.
종지나물 효능
간장 기능을 좋게 해 줍니다.
거풍, 감기, 부인병, 태독, 해독, 정혈의 증상에 효능이 있습니다.
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