강남 맛집 평양 면옥 만두국 맛도 일품

강남맛집 평양 면옥 만두국 맛도 일품

서울 강남에 오래된 맛집 평양면옥입니다. 평양에서 처음 시작 해서 지금은 4대째 이어 오고 있습니다.

평양 면옥 하면 으례 냉면을 생각하시지만 저는 만둣국을 더 좋아합니다.

오늘 오래간만에 만둣국을 먹으러 왔습니다.

평양면옥은 실향민이 꼽은 고향맛 집입니다.

평양에서 1대 김면섭 씨가 대동면옥을 운영하였고 서울에서는 며느리 변정숙 이 평양면옥을 시작하였다. 또한 큰손자는 장풍동에 자리 잡았고 작은 손자는 논현동에 둘째 증손녀는 도독동에 막내 증손녀는 신세계백화점에 자리를 잡았다.

서울시 강남구 논현동 66-2

전화번호 02-549-5378

영업시간 오전 11시~21시 30분

평양면옥 강남 노현동에서 한지도 수십 년인데 머거의 같은 모습입니다.

평양면옥이 역사와 이북식 음식 실향민들의 고향맛 그대로입니다.

조금 더웠다면 시원한 냉면을 주문 했겠지만 오늘은 만두국을 주문했습니다.

만두국 참 오랜만에 먹습니다. 반찬이래야 물김치 단출합니다.

만둣국 생김새도 커다란 강아지 만해요 먹어보면 요즘 고기 만두랑 은 전혀 평양면옥 만의 맛을 느껴 볼 수 있습니다.

오래 전서부터 먹어본 사람만이 맛을 알지 처음 온사람은 좀 생소한 맛이 들 거예요

평양식 만두는 두부, 돼지고기등 각종 조미료를 배합한 후 5분간 삶아 냅니다.

평양식 만두국육수는 100% 고기 국물이며 만두는 피가 두껍고 크기를 크게 만들었습니다.

피가 두꺼워 속이 보이지 않습니다.

테이블에 비치된 양념 파 간장을 곁들여서 먹으면 더 맛있습니다.