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화훼 과수 채소 원예

고추 씨앗 파종 시기 육묘기간 심는시기 지주세우기

by 이쁜영이 2024. 2. 15.
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고추 씨앗 파종 시기 육묘기간  심는 시기 지주 세우기

고추 하면 떠 오르는 단어 아 매워! 정말 고추는 맵습니다. 그러나 요즘은 고추가 달달하다 하긴 머 하지만 아삭한 아삭이 고추까지 품종이 개발되었습니다. 매운 고추는 청양고추로 대변되고 삼과 함께 생으로 먹는 풋고추 김장할 때 쓰는 홍고춧가루 등 정말 많아요 봄도 되었으니 슬슬 고추 한번 키워 보겠습니다.

고추모종

 

 

 

 

1. 고추 파종 시기

 

어떤 작물이든지 시앗을 파종해서 싹이 나고 육묘 기를 거쳐야 그 열매를 수확할 수 있습니다.

고추 보통 재배의 경우 2월 초순부터 씨앗을 파종하며 4월 하순경부터 밭에 내다 심습니다.

요즘은 고추를 거의가 육묘를 한 것을 사다 심지만 상식적으로 파종 시기와 육묘 기간은 알고 있으면 좋겠습니다.

고추씨앗을 직접 파종하려면 시앗을 30℃저도의 미지근한 물에 5~10시간 정도 불린 다음 파종 합니다.

 

 

 

 

2. 고추 육묘

 

고추 씨앗을 파종하고 발아가 되면 육묘 즉 모종을 길러야 하는데 고추 농사의 절반이라 해도 될 정도로 아주 중요합니다.

이때 병에 걸리지 않게 하고 온도를 맞추어 주어야 웃자라지 않고 모종이 튼튼하게 자랍니다. 육묘에 필요한 온도는 22~30℃이며 야간 최저 온도 15℃ 이상 되어야 합니다. 고추의 육묘기간은 70일~80일 정도이며 이때 어린 고추에게 물을 줄 때 미지근한 수온 20℃ 정도의 물을 주어야 뿌리가 냉해를 입지 않습니다.

 

 

 

 

3. 고추 심는 시기

 

고추를 밭에 심는 시기는 4월 하순부터 5월 중순까지 심습니다.

지역에 따라  심는 시기가 다를 수 있습니다. 고추는 서리에 약하여 서리를 맞으면 모두 죽고 맙니다.

산간지역 등은 마지막 서리가 내리는 날짜를 감안하여 심어야 합니다. 고추 심을 밭에 심기 전 퇴비와 복합리료를 뿌리고 밭을 갈아 엎은 다음 검은 비닐로 멀칭을 해줍니다.멀칭을 하면 잡초 자라는것을 방지하고 토양의 수분증발을 막는 효과가 있습니다.이렇게 고추 심을 밭이 만들어 졌으면 심기전 고추 모종에 충분한 물을 주고 트레이에서 하나식 뽑아서 심습니다.

심는 방법은 한 줄 심기나 두줄 심기를 하는데 한줄 시기는 두둑 100cm에 고추 간 거리 35~40cm 주줄 심기는 두둑 150cm에 심는 거리 35cm~40cm 거리로 심습니다.

 

 

 

4. 고추 밭 관리,병해충방제

 

고추를 심으셨으면 제일 중요한 것이 고추밭 배수입니다.

고랑 사이에 배수가 되지 않고 물이 고이면 고추뿌리가 상해서 시들은 듯 잎이 떨어지며 죽습니다.고추밭 관리와 병해충 방지 링크 걸어 드리겠습니다.

 

 

 

 

 

5. 고추 지주 세우기

고추 재배에서 가장 중요한 것이 두 가지 있다면 첫 번째 육묘 두 번째는 지주 세우기입니다.

고추는 줄기가 나무같이 튼튼하지 못하고 바람이 불면 가지가 찢어지며 고추가 많이 달리면 스스로 서있지 못하고 쓰러지는데 지주를 잘 세워 주셔야 합니다. 일반적으로 지주를 고추 다섯 포기마다 하나 튼튼한 파이프나 말뚝 같은 지주를 세우고 줄을 늘어뜨리고 줄에 고추를 묵어 주거나 요즘 나온 고추 고정핀으로 고정시켜 줍니다.

말린고추

 

 

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