반응형 석이버섯효능1 석이 버섯 효능 서식지 채취방법 바위에 붙어 자라는 석이버섯으로 알고 있으나 균류와 조류가 공생하는 식물입니다.주로 절벽의 바위에 자라기에 채취하기가 쉽지 않습니다. 1. 석이(石耳)버섯 석이과 여러해살이 버섯깊은 산속 바위에 붙어서 자란다.인공 재배가 되지 않는다.말랐을대 사람의 귀 모양을 하고 있어 석이라는 이름으로 불린다 2. 석이버섯 채취 석이버섯은 습기 있는 숲 속의 바위 많은 곳 바위에 붙어 자랍니다.초여름~가을 사이 크기가 5cm 정도 자랐을 때 채취 하는데 바위에 붙은 석이버섯채취하기도 쉽지 않습니다. 대나무 주걱 같은 것으로 밑동에서 채취합니다. 3. 석이버섯 손질 뿌리 부분에 돌 같은 것이 있으므로 가위로 잘라 주고찬물로 씻어 주는데 검은 물이 나오지 않을 때까지 버섯 뒤가 희게 변할 때 까지 비벼서 씻어준다. 4.. 2025. 3. 3. 이전 1 다음 반응형
