매화 개화시기 매화 차 만드는 법 과 효능 통도사 자장매 와 전국 유명 사찰 매화

봄의 시작을 알리는 매화는 추운 겨울을 이겨내고 가장 먼저 꽃망울을 터뜨리는 선비의 기개를 닮은 꽃입니다. 전국 유명 사찰의 매화 소식과 매화차를 즐기는 방법을 영이가 알려 드리겠습니다.

매화

 

설중매

매화는 추위가 채 가시지 않은 이른 봄에 꽃을 피우기에 화신이라 불립니다. 보통 입춘을 전후하여 피기 시작하며 눈 속에서 피는 매화를 설중매라고 부르기도 합니다.

 

사군자 매화

다른 꽃들이 피기 전 차가운 공기 속에서 은은한 향기를 퍼뜨리는 매화는 예로부터 사군자 중 하나로 사랑받아 왔습니다. 특히 사찰의 매화는 수행자의 정진과 닮아 있어 더욱 특별한 의미를 가집니다.

 

통도사자장매

양산 통도사의 자장매는 국내에서 가장 먼저 피는 매화 중 하나로 손꼽힙니다. 이 나무는 통도사를 창건한 자장율사의 이름을 따서 명명되었으며 수령이 약 350년이 넘은 고매로 자장매가 유명한 이유는 일반적인 백매화와 달리 진한 분홍빛을 띠는 홍매화이기 때문입니다. 사찰의 고풍스러운 기와와 붉은 꽃잎이 어우러지는 풍경은 매년 수많은 사진작가와 관광객을 불러 모읍니다.

 

화엄사흑매와 백매

구례 화엄사에는 천연기념물로 지정된 매화나무가 있습니다. 특히 각황전 옆에 자리한 홍매화는 색이 워낙 짙어 검붉은 빛을 띠기에 흑매라는 별칭으로 더 자주 불립니다. 이 매화는 조선 숙종 때 계파선사가 각황전을 중건하고 기념으로 심은 것으로 전해집니다.

화엄사에는 흑매 외에도 하얀 꽃을 피우는 들매화가 함께 있어 음양의 조화를 이루는 아름다운 봄의 풍경을 선사합니다.

 

전국 유명 사찰 매화

순천 선암사의 선암매는 고려시대에 심어졌다고 전해지며 원형이 잘 보존된 고매화로 유명합니다. 장성 백양사의 고불매는 연분홍빛 꽃과 강렬한 향기가 특징으로 호남 5매 중 하나로 불립니다. 또한 김해 건설사에는 인도에서 온 공주가 가져왔다는 설화가 깃든 가야매가 있어 역사적 가치와 아름다움을 동시에 느낄 수 있습니다.

 

매화차 만들기

매화차는 꽃이 활짝 피기 직전의 봉오리를 채취하여 만드는데 꽃봉오리를 깨끗하게 손질한 뒤 그늘에서 말리거나 낮은 온도에서 살짝 덖어 수분을 제거합니다. 이렇게 만든 매화차는 뜨거운 물에 넣으면 꽃이 다시 피어나는 시각적 즐거움을 주며 소화 불량이나 가래를 삭이는 데 도움을 줍니다.

 

매화차 효능

은은한 매화 향기는 중추 신경을 안정시켜 주는 효과가 있어 불안감을 줄이고 마음을 차분하게 만들어 줍니다. 과도한 업무나 공부로 인해 머리가 무겁고 가슴이 답답할 때 매화차를 마시면 머리가 맑아지는 기분을 느낄 수 있습니다.

 

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