보리 비료 주는 시기, 잡초 제거, 수확시기,먹는 법,

보리 비료 주는 시기, 잡초 제거, 수확시기,먹는 법,

세계식량 4대 곡식중 하나인 보리, 아마도 세계 곡식 중에 가장 강한 곡식이 보리인 것 같습니다. 겨울 한파를 이겨내고 쑥쑥 자라는 보리그냥 두시면 보리알이 들지 않아요 보리밭에 비료를 주셔야 보리가 무럭무럭 자랍니다.

보리밭 거름주는 시기 보리 베는 시기에 대해 알려 드리겠습니다.

 

보리

 

 

보리 원산지 용도

원산지	에디오피아
용도	보리밥,보리차,새싹보리,보리건빵,보리빵,
분류	벼과 두해또는 한해살이

 

 

 

 

보리밭 웃거름 주기

2월 중순 이후 부터는 보리밭에 웃거름을 주셔야 하는 시기입니다. 기온이 올라가면 보리에서 새 뿌리가 나오며 다시 자라기 시작하는데 이때를 생육재생기라 부르며 추비를 주게 됩니다. 보리는 비료 성분을 흡수해 왕성하게 자라며 지하층 뿌리는 그 수가 증가되어 잎이 많아지고 생육 후기에 잘 여물게 합니다. 보리는 최고 분얼기를 지나면 유효경만 남고 4월 초순부터 절간신장을 합니다. 절간신장을 하면 보리의 키가 하루가 다르게 자랍니다. 이때 필요한 영양을 2월중순에 주어야 하며 4월 이후에는 비료를 주기를 멈추어야 합니다.

보리밭

 

 

보리 잡초 방제

보리밭 잡초는 파종전후 가을에 발생하여 피해를 주는 것과 봄에 발생하는 두 가지입니다. 논에서 재배하는 보리의 경우 뚝새풀 이 가장 많이 발생하고 다음이 벼룩나물입니다. 토양처리제를 파종직후부터 수일 이내에 보리가 땅속에서 삭이 나오기 전 살포하며 보리의 파종 후 3cm 정도로 균일하게 복토가 된 상태에서 마세트유제를 살포하는 방법이 가장 좋습니다. 뚝새풀, 개피, 바랭이 등의 제초 효과가 틉니다. 이때 토양이 과습 한 상태인 비 온 후에는 사용을 피하고 물이 빠진 후에 사용하여야 합니다.

 

 

보리효능 보리 먹는법

보리의 효능 중 가장 확실한 것은 소화가 아주 잘됩니다.

저는 보리밥 먹고 한 시간이면 배가 고파져요 뱃속에 거지가 들은 듯할 정도로 소화가 아주 잘되지요 

대신 방귀도 보리방귀가 나옵니다. 보리는 자양강장 에도 좋으며 위장을 따듯하게 해 주어 위벽 보호에도 좋습니다.

보리먹는법은 바로가기로 참고 하세요

 

 

보리수확시기

누렇게 보리가 익으면 보리를 베야 하는데 그 시기를 망종이라 합니다.

보리를 베는 시기는 보리가 이삭이 나오고 35일이 되면 보리를 벨 적기입니다.

예전에는 낫으로 베었지만 지금은 기계화되어 콤바인으로 보리를 베어 탈곡까지 한 번에 이루어집니다.

 

 

보리와 식혜

보리를 발효시켜 음료를 만들면 식혜가 되고 밀을 발효시켜 누룩을 만들고 누룩과 고두밥을 버무려 막걸리를 만듭니다.

엿기름은 보리를 싹을 나게 한 후 바로 건조시킨 것으로 이를 가루로 만든 것을 엿기름이라 하는데

식용유나 이런 기름이 아닙니다. 엿기름은 가루입니다. 이를 가지고 식혜와 엿을 만듭니다.