2월 23일 탄생화 살구꽃, 꽃말, 좋은 살구 고르기. 살구 효능

2월 23일 탄생화 살구꽃, 꽃말 , 좋은 살구 고르기,살구 효능

2월 23일 탄생화는 살구꽃입니다. 살구꽃 하면 고향의 봄노래가 떠오릅니다.

가사 중에 복숭아꽃 살구꽃 아기 진달래 울긋불긋 꽃대궐 차리인 동네 그 속에서 놀던 때가 그립습니다.

살구꽃이 필 때면 정말 꽃대궐 같습니다. 2월 23일 살구꽃이 피면 더 좋을 텐데 살구꽃 한 달 더 기다려 주세요

살구 효능 살구꽃말 알려 드리겠습니다.

 

 

 

살구나무

원산지	중국
분류	장미과 낙엽활엽교목
꽃말	수줍음,질투
개화시기	4월

 

 

 

살구 수확시기

4월에 흐드러지게 피었던 살구는 열매도 빨리 익습니다.

장마가 오기전 6월 초면 살구는 다 익고 떨어집니다.

살구나무의 열매를 살구로 부르며 살구의 색은 황색, 황적색으로 익습니다.

크기는 3cm정도로 작은 편이며 안에 핵 이 들어 있으며 핵 안에 씨가 있습니다.

 

살구 먹는법

맛있는 살구 당에 떨어지기 전에 따서 먹어야 맛있습니다.

일단 땅에 떨어지면 제 경험상 맛이 없습니다. 과육이 연하기 대문에 수확할때 주의를 기울여야 하며

살구잼, 살구청, 을 만들 수 있습니다, 가끔 악덕 업자가 살구를 매실로 속여 파는 사람도 있습니다.

쨈이나, 살구발효액 만들대 속의 씨는 제거하시고 하세요 매실청 담그듯이 하면 됩니다.

 

 

 

 

 

 살구술 담그기

잘 익은 살구를 30도 이상의 소주를 부어서 살구주를 만들며 3개월간 숙성시킨 다음 살구를 건져내고 다시 숙성시켜서 마십니다.

 

 

살구 효능

정말 착한 나무가 살구나무입니다. 맛 좋은 살구를 주는데 살구는 과육도 맛있지만 살구를 이용한 청과, 살구씨기름등 여러 가지로 이용하고 있으며 위암과 각종 암예방에 좋다고 알려진 항암식품이기도 합니다.

 

 

살구나무 용도

과일이 달리는 나무는 대체로 단단하지를 못합니다. 대추나무같이 단단한 나무도 간혹 있습니다만 가지가 약해요

감나무, 밤나무 올라가지 말라는 이유락 부러져서 떨어지기 때문입니다. 그러나 살구나무는 단단해서 예로부터 목재를 여러 용도로 사용했습니다. 다듬이 방망이를 살구나물로 만들며, 가구재 로도 많이 사용되고 있습니다.