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약용 식물

해바라기 씨 성분 용도 효능 해바라기 축제

by 이쁜영이 2023. 12. 21.
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해바라기 씨 성분 용도 효능 해바라기 축제

여름철 해를 따라가며 피는 꽃이 있습니다. 꽃 중에서도 아주 큰 꽃으로 해를 위해 충성을 하며 해만 따라가는 해바라기

사랑은 밤이 되어야만 멈춥니다.그래도 어김없이 다음날 아침부터 해를 행해 방긋 웃습니다.이런 해바라기는 참재미 있습니다. 오늘은 이런 해바라기가 사람한테도 좋고 작은 동물등의 먹이가 되기도 합니다. 해바라기의 장점 성분 용도 등을 알 려드릴까 합니다.

 

목차

  • 해바라기
  • 해바라기 키우기
  • 해바라기 씨 성분
  • 해바라기효능
  • 해바라기씨 기름
  • 해바라기축제
  • 해바라기 상

 

해바라기


해바라기

해바라기는 국화과 한해살이 풀입니다.ㅋ키가2m 에 이를 정도로 키가 아주 큰 꽃입니다. 원산지는 아메리카대륙의 페루가 원산지이며 꽃말은 숭배, 동경입니다. 우리나라에서도 해바라기꽃을 좋아해서 지방에서는 축제를 하기도 하는 아주 아름답고 멋진 꽃입니다. 해바라기와 비슷한 꽃으로 하늘바라기가 있습니다. 말 그대로 해를 보기보다는 하늘을 보고 꽃을 피웁니다.

 

해바라기꽃

해바라기도 단일 품종이 아닌여러종의 해바라기가 있습니다. 종류에 따라서 지역에 따라서 꽃이 일찍 피기도 늦게 피기도 합니다. 대략 꽃피는 시기는 아이들 여름방학 부터 라고 보시면 맞아요 7월 피기 시작하면 10월 까지도 꽃이 핍니다. 수도권 근처에서는 호루고루성에서 해바라기 축제를 하기도 합니다.

 

해바라기 키우기 

해바라기시를 파종 하는 시기는 5월이며 직접 시앗을 파종하기도 하지만 파종하고 육묘를 해서 옮겨 심습니다. 옮겨 심는 시기는 해바라기의 잎이 5장 정도 자랐을 때가 옮겨심기 좋습니다. 더자라면 쓰러져서 자라기 힘들어집니다.

해바라기는 토양을 가리지 않고 잘 자라나 물이 고이지 않는 배수가 잘되는 토양이 해바라기가 잘 자랍니다. 해바라기는 키가 트게 자라는 식물이기에 아래줄기를 튼튼하게 키우셔야 하며 해를 못 받으면 줄기가 약해지고 바람에 잘 쓰러집니다.

 

해바라기씨성분

해바라기에 들어있는 성분은 오메가 3, 지방산, 레시틴, 비타민E와 아연, 셀레늄들이 많이 들어 있는데 레시틴은 뇌의 세포를 생성하는데 아주 좋으며 치매를 예방한다고 알려져서 어르신들이 많이 섭취하는 게 좋습니다.

해바라기효능

해바라기씨앗은 사람이 생으로 먹어도 좋은  웰빙 식품 입니다, 주머니에 넣고 다니면서 하루종일 까먹는 사람이 있을 정도이며 야구 감독이 경기 중에 해바라기씨앗을 까먹는 것을 본 적 있어요 해바라기씨앗은 고혈압, 골다공증, 류머티즘, 치통, 요 더요에 좋습니다.

 

해바라기씨기름

해바라기씨앗으로 가름을 짠 것을 해바라기유 라고 하는데 식용유로 주로 사용합니다.

해바라기 기름은 향이 비교적 약하고 발화점이 높아서 요리할대 특히 튀김용으로 많이 사용합니다.

산패에 강해서 쉽게 부패하지 않으며 화장품 원료로도 많이 사용합니다.

 

해바라기 축제

아름답고 커다란 꽃 해바라기를 이용한 축제를 하는 지방으로 서울근교 강화군 교동도 난정리 해바라기축제, 와 경기도 연천 호로고로성 해바라기 축제, 강원도 태백의 해바라기축제, 함안강주해바라기 축제, 제주도 해바라기 축제, 가 유명 합니다.

 

해바라기 상징

해바라기 그림은 부의 상징을 나타내기도 했습니다, 많은 화가가 해바라기꽃을 그렸어요

해바라기 그림을 걸어두면 복이 들어오고 금전운이 좋아진다고 믿었던 거죠 우리가 아는 화가 비운의 화가 고흐가 해바라기를 그렸고 많은 화가들이 꽃병에 꽂힌 해바라기를 그렸어요

 

해바라기

 

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