호박 종류 성분 효능 호박 순 지르기 호박수확 시기

호박 종류 성분 효능 호박 순 지르기 호박수확 시기

호박 못생김의 대명사 이죠 설마 사람한테 호박이라 그러진 않겠죠

그런데 호박을 모르시고 못생겻다라는 말을 하는 것 같아요 호박을 제대로 아신다면 우리 집 가보는 앞으로 호박이다 하고 바꾸실 거예요 우선 제가 좋아하는 호박죽, 호박범벅, 호박전, 애호박, 이래도 호박을 못생겼다고 하실 건가요

오늘은 호박 종류와 호박 재배등에 대해 알려 드리겠습니다.

맷돌호박

 

호박

학명-(Cucurbita moschata Duchesne)

호박-박과 한해살이 덩굴 식물

원산지-북아메리카 멕시코,

 

호박종류

동양종 호박, 서양종 호박, 페포종 호박, 등으로 구분할 수 있습니다.

동야종 호박 에는 우리가 좋아하는 된장 찌개에 들어가는 애호박, 호박죽을 만드는 늙은 호박 이 있으며

서양종 호박에는 단호박,과 사료용 으로 키우는 대형 호박,

페포종 으로 주키니 호박, 국수호박, 화초호박, 등이 있습니다.

 

 

서양호박 동양 호박 구분 하는 법

모르고 먹어도 되는 호박 굳이 동양호박, 서양호박, 알고 싶다면 제가 알려 드리겠습니다.

동양종 호박은 호박 자루가 오각형이며 서양종 호박은 호박 자루가 원통형입니다.

호박 사러 야채 가게 가신김에 오늘산 호박은 동양종인지 서양종인지 알고 먹으면 나의 식물점수 백점 지식백과에 오를만합니다.

 

호박 성분

애호박-애호박에는 섬유질, 비타민, 미네랄, 이 아주 많이 들어 있으며 미네랄 중에 칼륨 함량이 높아 체내 전해질의 균형을 유지하는데 큰 역할을 합니다. 나트륨 섭취량이 많은 우리나라 사람의 경우 애호박을 많이 먹으면 체내 나트륨 함량을 줄일 수 있습니다.

 

단호박-단호박은 비타민A의 전구체인 베타카로틴이 풍부하게 들어 있는데 베타카로틴은 항암 효능이 있다고 알려져 있어요 암예방 하시려면 단호박 많이 드세요.

 

 

호박 심기

호박을 심기 전 퇴비와 비료를 넣고 호박을 심습니다.

잡초 제거를 하기 싫다면 검정 비닐로 멀칭을 하고 심으면 호박에 흙도 튀지 않고 재배 학 한결 수월 합니다.

심고나서 짚 으로 깔아 줍니다.

 

호박 순 지르기

호박을 심고 나서 20일 후쯤 주지 하나와 측지 하나만 남기고 측지를 제거합니다.

 

호박 물 주기

노지 재배가 아니라면 3~4일 간격으로 물을 자주 주도록 합니다.

 

호박꽃과 호박

 

호박 수정

호박은 벌 또는  사람에 의해 화분을 암꽃에 주정해 주어야 호박이 맺힙니다.

수정이 안된 호박은 꽃과 함께 떨어집니다.

애호박은 착과 처리 후 암꽃이 지고 2일 후에 암꽃을 제거하고 줄기를 잘 유인해 줍니다.

 

호박 착과 기술

호박 첫 번째 꽃은 수정시키지 말고 두 번째 세 번째 꽃부터 착과 시키는 것이 호박성장에 좋습니다.

 

 

호박 수확

호박은 아무 때나 수확하면 된다.안된다입니다.

호박도 수확 시기가 있습니다. 꽃이 피고 40일~50일 정도가 호박을 수확할 시기입니다.

 

호박 용도

호박은 된장찌개, 호박죽, 호박찜, 호박튀김, 호박전, 호박주스, 호박샐러드, 정말 많습니다.

효능도 엄청난 호박 많이 먹어야 합니다. 호박을 안 먹으면 영양불균형으로  얼굴이 못생겨져서 정말 호박 소리를 들을 수 있습니다.

 

 

호박심기