유채 재배 개화시기 병해충 방제 수확 방법

영이가 좋아하는 유채꽃 그래서 신혼여행 절반을 유채꽃밭에서 보냈어요

 유채꽃은 원래 유채기름인 식용유 카놀라유를 생산하기 위한 유지 작물이었으나 사료용, 관상용,으로 재배되고 봄을 알려주는 상징적인 꽃이 되었습니다. 노란 유채꽃은 제주도의 관광 상품이기도 하며 각 지방 자치 단체에서 유채를 많이 심습니다.올해도  노란 유채꽃 봄과 함께 찾아왔어요

유채 파종 시기, 재배 방법, 개화시기,유채꿀 에 대해 알려 드리겠습니다.

유채

 

 

1. 유채

 

배추과 두해 살이풀

원산지-중앙아시아. 지중해 연안

우리나라 재배지-제주도, 남해안, 중부이남 

꽃말-쾌활

용도-관상용, 식용, 밀원 식물

 

 

2. 유채 재배

 

유채 파종은 10월 이며 파종기를 이용해 직접 파종하는 재배방법을 사용합니다.

유채를 파종하기 전에 비료를 살포하고 밭을 로터리를 치거나 갈아엎고 두둑을 만들거나 바로 직파합니다.

파종 거리는 5cm, 간격 4줄 또는 6줄로 파종하는데 파종 깊이는 2~3cm, 하며 파종 량은 10a당 1.5kg~2.0kg을 파종합니다.

유채의 또 다른 이름 하루나, 파종 후 하루면 발아 하지만 실제 4~5일 이면 발아가 됩니다.

1주일 후 본엽이 나오며 월동기 들어서는 12월 상순까지 본엽이 5~6매 출현합니다.

 

 

3. 유채 비료 주기

 

유채는 논에도 심고 밭에도 심습니다. 논과 밭에 심은 경우에 따라서 비료주기는 달리해야 합니다.

비료는 파종하기 전 밑거름으로 10a당 복합비료(18-18-18) 25kg, 붕소 2kg, 을파종 전 뿌려주고 웃거름은 월동 후 2월 하순에 10a당 요소비료를 논재배 시 20kg, 밭 재배 시 14kg을 줍니다.

 

 

4. 유채 꽃 개화 기간

 

유채꽃은 노란색으로 긴 꽃자루에 홑꽃으로 피며 꽃잎과 꽃받침이 각 4쪽으로 갈라지므로 십자화라고 합니다.

노란 유채꽃밭을 보면 유채꽃의 개화 기간이 상당히 길게 느껴지지만 실제 유채꽃이 피는 기간은 3일 정도밖에 안되면 오전 중에 90%가 개화하며 한 포기 모두 개화하는 기간이 20일~30 일이기에 개화기간이 길게 보입니다.

 

유채꽃

 

5. 유채 병해충 방제

 

유채에 발생하는 병해충은 주로 열매를 맺는 결실기에 발생하며 균핵병 피해가 가장 큰데 줄기에 반점이 생기면서 마르고 쓰러지게 되며 이외에도 진딧물, 배추좀나방의 피해가 많은 편이며 적절한 방제약을 살포한다.

 

6. 유채 결실

 

노란 유채꽃으로 축제를 즐기셨다면 이후에는 유채 종자를 수확하여야 합니다.

유채 종자에는 45% 정도의 기름이 함유되어 식용(카놀라유), 공업용으로 사용됩니다.

 

 

7. 유채 수확 방법

 

유채수확 적기를 아는 방법은 꼬투리를 까보면 압니다. 완전히 익으면 유채 씨가 검은색으로 변하는데 이때가 수확하기 알맞습니다.

소량의 경우 낫으로 베지만 양이 많으면 콤바인등을 이용해 수확한 후 말린 다음 탈곡 합니다.

 

 

8. 밀원 식물 유채꽃

 

유채꽃은 종자를 얻기 위한 농사 이기도 하고 꽃밭을 만들어 관상용 지역 축제를 열기도 하지만 정작 유채밭에 가면 웬 벌들이 이렇게 만은 줄 모르셨을 거예요 유채는 꿀을 생산하는 양봉 업자들에게는 아주 중요한 밀원식물이기도 합니다.

벌통을 싣고 이른 봄 제주에서부터 출발해서 전국의 유채밭을 누비고 다닙니다.

벌은 꽃의 수정을 도울뿐 아니라 달콤한 꿀까지 선사하니 정말 효자가 따로 없어요

유채꽃이 필 때 꿀벌을 조심하시되 이때 꿀벌은 사람에게 신경 쓸 시간이 없는지 가가이 가도 크게 덤비고 쏘고 그러지 않더라고요 그래도 벌 알레르기 있는 분들은 아주 조심해서 유채꽃밭 들어가세요

유채꽃과 유채꿀

2024.10.06 - [건강과 약용 식물] - 산수유 효능 수확 시기 발효액 만들기 건조 방법

산수유 효능 수확 시기 발효액 만들기 건조 방법

 

2025.02.02 - [요리와 맛집] - 파주 오리 맛집 사랑채 능이 백숙 곤드레 솥밥 나물뷔페 최고

파주 오리 맛집 사랑채 능이 백숙 곤드레 솥밥 나물뷔페 최고