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산약초 와 건강

감초 채취시기 성분 효능 먹는 방법 부작용

by 이쁜영이 2023. 12. 12.
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 감초 채취시기 성분 효능 먹는 방법 부작용

 

모든 탕약을 닳일때 들어간다 해서 붙여진 이름 약방의 감초 낄 때 안 낄 데 다 기는 사람을 감초라는 별명을 지어 주기도 하는 감초 감초는 달리 설명을 할 필요가 없는 아주 귀중한 약재 중 하나입니다. 감초에는 사연도 믾고 전설도 많습니다 그중 전하는 이야기 하나 알려 드리겠습니다 어떤 의원이 약재를 구하러 간사이 그의 부인이 부엌에서 불을 때다가 어떤 나무의 맛을 보니 달콤한 향기가 나길래 심심하면 이거나 씹고 계세요 하고의원 기다리던 환자들에게 나우 주었는데 며칠 후 보니 그 환자들의 병이 모두 나았다고 합니다. 의원이 신기해서 감초를 여러 가지 약재와 같이 사용해 보았더니 독은 없고 모든 약재가 잘 어울리게 도와주는 것을 발견하고 처방마다 감초를 넣어 주었다고 합니다. 이후로 다른 의원들도 배워서 사용하니 약방에 감초라고 전해오며 실제 제가 감초를 씹어 먹어 봤는데 달달한 감초 특유의 맛이 납니다.

그런 이후로 감초는 오랫동안 한약재로 귀중한 대접을 받고 있으며 지금도 한의원 에서 감초를 사용하고 있습니다.

이런 귀한 감초 사용부위 등을 알려 드리겠습니다.

 

목차

  • 감초 특징
  • 감초 성분과 성질
  • 감초 효능
  • 감초 채취 시기와 사용부위
  • 감초 먹는법
  • 감초 부작용

 

감초


 

감초특징

감초의 잎은 어긋나게 자라나며 우상복엽의 타원형입니다.

꽃은 7월~8월에 피며 꽃의 색은 엷은 보라색으로 백색의 털이 있습니다. 갈색 꼬투리에 열매를 매으며 열매는 콩까지 같은 모양을 띠고 있어 콩과 식물입니다. 감초는 모래가 섞인 토양을 좋아합니다. 감초 뿌리는 깊이 들어가 땅속 1m까지 자라며  모래땅 등에서 잘 자랍니다. 우리나라같이 습하고 진흙의 토양을 좋아하지 않기에 재배를 하지 않고 몽골 지역 등에서 수입을 해다가 사용하였지만 근래에 감초 재배 기술이 보급되고 요즘은 재배 농가가 많이 늘었습니다.

 

감초

 

 

감초성분과 성질

약초나 약재에 있어서 가장 중요한 것이 그 약초가 가진 고유의 성분과 성질입니다 약성만 보고 함부로 먹으면 탈이 날 수도 있고 심각한 부작용을 초래할 수 있어요 이것은 그 약재의 성질과 성분을 몰라서 생기는 일입니다, 감초의 성질은 달고 성질은 평 하다고 하였습니다. 감초의 주요 성분으로 glycymhizin, glucose 등이 함유되어 있습니다.

 

감초 효능

감초의 효능은 참 많습니다. 제일 중요한 것이 감초의 맛이라 할 수 있지요 한약을 제조할 때 감초가 안 들어가면 약이 써서 못 먹는다고 해요 모든 약재를 어우러지게 하는 것이 아마도 감초의 제일 첫째 효능이랄 수 있어요

감초의 효능으로 위장의 기능이 약해졌을 때, 심장이 약해지고 심기능이 부전 하여 맥이 약하고 심박동도 좋지 않고 간헐맥이 있을 때 먹으면 효능이 있습니다.

감초에는 경련성 통증을 완하 하는 효능이 있으므로 사지급통 에는 항상 백작을 더하여 쓰고 부이허한으로 왕복동통에는 계지, 와 작약, 이당, 을 가하여 쓰고 위통이 있고 신물이 넘어오는 증상에는 와릉자와 함께 가루로 만들어 복요 합니다.

감조에는 해독 장용이 있습니다 해독작용은 모든 열증상에 사용하며 목이 잠길 때에는 길경, 박하, 행인, 등을 더하여 사용합니다.

유선염에는 포공영, 지정,으로 더하여 사요 하고 모든 외과의 창양 에는 금은화, 연고, 생지황, 을 농양 에는 각자, 천화분, 을 넣어서 사용하면 좋은 효능이 있습니다.

 

감초 채취시기와 사용부위

감초의 채취 시기는 봄, 과 가을, 입니다. 봄에는 뿌리를 캐서 잔뿌리는 제거하고 물로 씻어서 햇빛에 말려서 보관하며 필요시 사용합니다. 감초는 심고서 2~3년이 지나야 약효가 있다고 합니다 심고서 바로 캔 것은 약성이 없으니 3년을 기다렸다가 채취하는 게 좋습니다.

 

감초 먹는 법

1일 섭취량은  3g~9g을 달여서 먹거나 가루 내어 먹습니다

다른 약재를 가미하여 탕제로 먹습니다, 감초를 우린 물을 요리 에도 사요 합니다.

 

감초 부작용

임산부가 먹으면 조산을 할 염려가 있다고 알고 있어요

임산부는 함부로 먹지 말고 전문 한의사와 상담 후 복용 하는 게 좋습니다.

고혈압 환자도 혈압을 더 상승시킬 수가 있으니 전문가의 처방을 받아서 먹는 게 좋습니다.

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