반응형 돌산갓특징1 갓 파종 시기 솎아 주는 시기 수확 시기 갓 김치 담그는 법 갓은 배추 무 등과 함께 김장에서 빠져서는 안 될 중요한 채소중 하나입니다. 알사한 맛대문에 싫어하는 사람도 있지만 쌈 채소로도 아주 좋은 갓 봄재배 가을재배 방법이 있지만 주로 가을노지 재배를 많이 하는 편입니다.갓 파종 시기 솎아주는 시기 수확 시기에 대해 알려 드리겠습니다. 갓배추가 한두 해살이풀원산지-중앙아시아, 히말라야지역,재배지역-한국, 중국, 일본재배기록-삼국시대 용도-쌈채소,양념채소, 갓 특징과 돌산갓 자주색상을 띠는 적갓과 녹색의 청갓으로 분류합니다. 적색갓을 재래종이라 부르며 여수 돌산갓은 지역의 특산품으로 그 맛이 뛰어나기로 소문나서 김장철 최고 인기 작물이기도 합니다. 돌산갓은 연녹색으로 잎살이 많고 잎면에 약간의 주릅이 있고 줄기는 두껍지만 독특한 향이 있으며 겨자보다는 잎이 .. 2024. 9. 7. 이전 1 다음 반응형
