감자 웃거름은 작물이 한창 자라나는 과정에서 부족해지기 쉬운 양분을 적기에 보충해 주는 아주 중요한 과정입니다. 처음에 밑거름을 충분히 넣었더라도 감자가 싹을 틔우고 잎과 줄기를 무성하게 뻗으며 땅속 알을 키우는 시기가 되면 흙 속의 영양분이 점차 소진됩니다. 특히 비가 오면 비료 성분이 씻겨 내려가기 쉬우므로 식물이 가장 많은 에너지를 필요로 하는 순간에 웃거름을 주어 성장의 흐름이 끊기지 않게 해야 합니다.
첫 번 웃거름 주는 시기
첫 번째 웃거름 주는 시기 감자 싹이 지면 밖으로 나와서 10센티미터에서 15센티미터 정도 자랐을 때 첫 번째 웃거름을 줍니다. 보통 파종을 마친 후 30일에서 40일 정도 지난 시점이며 이때 영양을 공급해야 줄기와 잎이 튼튼하게 자라 수확량이 늘어납니다.
두 번째 웃거름 주는 시기
감자 꽃봉오리가 맺히기 시작할 때 두 번째 웃거름을 줍니다. 이때는 땅속의 감자알이 본격적으로 굵어지는 시기이므로 적절한 영양 공급이 필수적입니다. 다만 잎과 줄기가 지나치게 무성하다면 비료 양을 줄여서 조절하는 것이 좋습니다.
비료 주는 위치와 방법
비료를 줄 때는 감자 줄기에 직접 닿지 않도록 포기와 포기 사이 또는 두둑 옆면에 구멍을 내고 넣어줍니다. 줄기에 비료가 직접 닿으면 잎이 타거나 생육에 방해가 될 수 있으므로 반드시 뿌리에서 약간 떨어진 곳에 시비해야 합니다.
적절한 비료성분
웃거름으로는 주로 질소 성분인 요소 비료와 칼륨 성분인 가리비료를 사용합니다. 초기에는 잎의 성장을 돕는 질소 위주로 주시고 알이 굵어지는 시기에는 칼륨 성분을 보충하여 전분 함량을 높이고 품질을 좋게 만듭니다.
웃거름준후 북주기
웃거름을 준 뒤에는 반드시 주변의 흙을 끌어모아 덮어주는 북주기 작업을 함께 합니다. 이는 비료 성분이 날아가는 것을 막아줄 뿐만 아니라 감자알이 햇빛에 노출되어 초록색으로 변하는 것을 방지하고 잡초 발생도 억제하는 효과가 있습니다.
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