커피와 녹차등 카페인이 들어간 차를 마시면 잠이 안 온다든가 거부반응이 있는 분들도 율무차는 잘 마시세요
왜냐면 율무차는 건강 차이니까요, 그런데 실제 율무가 어찌 생겼는지 아시는분들은 많지 않아요
율무는 특용작물로 재배 지역이 주로 경기도 연천지역으로 타 지역에서는 많이 볼 수 없는 귀한 작물입니다.
율무 파종시기, 수확시기,율무 성분과 효능에 대해서 알려 드리겠습니다.
율무(의이인)
벼과 곡식
원산지-인도, 동남아시아
꽃말-정열, 변덕, 불안정,
율무 특징
생약명 의이인인 율무, 율무쌀, 율무,라고도 부릅니다.
4월~5월에 파종하며 높이는 1m 내외로 자라며 꽃은 7 워~8월에 피고 10월에 종자가 익습니다.
수확은 가을에 잎과 줄기의 색깔이 누렇게 될 대 베어 햇빛에 말려 탈곡합니다.
탈곡한 종자를 다시 햇빛에 말려 절구에 찧어서 껍질을 벗기고 종자가 흰색이 되록한다. 이것을 의이인 라 하며 율무는 벌레가 생기기 쉬우므로 저온 건조한 곳에 보관한다. 주로 식용, 약용으로 재배하며 차나 밥을 지을 때 사용합니다.
율무차 만들기
율무는 팬을 달군 다음 살짝 볶아 두었다가 뜨거운 물을 부어 식히면서 차로 마실면 구수한 율무맛을 느낄 수 있습니다.
율무차 제품
율무를 이용한 차는 시중에서 구입할 수 있는데 율무와 다른 곡식 이나 견과류를 섞은제품 회사마다 특색 잇는 율무차가 많습니다.
인터넷에서 판매되고 잇는 회사 것 을 제가 담아 왔어요
회사와 저는 무관 하며 인터넷에 율무 치면 아래 상품들이 주르륵 나옵니다.
율무 효능 부작용
율무 속의 칼륨은 노폐물과 나트륨을 체외로 배출해 주는 효능이 있으며 각종 비타민은 피부미용 피부노화 방지에 좋은데 중국의 양귀비가 양귀비 기름을 피부에 발랐다고 합니다.
이외에도 해열. 진통, 인슐린 분비 촉진의 효능이 있습니다. 부작용으로 많이 섭취하면 복통, 설사를 일으킬 수 있으며 임산부는 유산의 염려가 있으니 먹지 않는 것이 좋습니다.
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