꽃배추와 꽃양배추 무엇이 다른가요? 같은 작물입니다.
배추가 꽃같다해서 꽃배추 양배추 같다 해서 꽃양배추 꽃배추는 주로 화단에 많이 심지만 샐러드에 넣으면 식감과 색 이 입맛을 돋웁니다.
꽃 배추 특징
잎의 색이 여러 색으로 겨울철 추위에 강합니다.
양배추 같이 완전 결구가 되지 않고 잎이 레이스처럼 고불고불 한 특징이 있습니다.
꽃배추 종류
꽃배추 두 가지로 나눌 서 있습니다. 잎이 둥근 황엽과 잎의 가장자리가 오그라진 측면 계통 두 가지로 나눌 수 있습니다.
품종에 따라 결구가 큰 대형종과 작은 종이 있습니다.
꽃배추 심는 시기
꽃양배추는 가을철 수확을 완료하지만 꽃배추는 화단에 심어서 겨울을 납니다.
심는 시기는 10월 중순~하순 사이에 심고 심는 거리는 화단에 심는 꽃배추는 바짝 붙여서 심고 식용은 40cm 정도 간격으로 심습니다.
꽃배추 물 주기
겉 흙이 말랐을 때 흠뻑 주시고 겨울철 도로변 화분에 심은 꽃배추에는 물을 넘치지 않게 주세요 흘러나온 물이 얼어붙어 통행에 지장을 줄 수 있습니다.
꽃배추 비료주기
심기 전 유기질 퇴비를 충분히 심으며 질소비료를 너무 많이 주면 잎의 색이 진하지 않고 힘이 없어집니다.
이럴 때 아랫잎을 솎아 주시면 좋습니다.
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