반응형 삼계탕끓이는시간2 초복 에 먹는 삼계탕 만드는법 초복 에 먹는 삼계탕 만드는 법덥다 더워 정말 더운 삼복더위가 왔어요 15일이 바로 초복입니다.초복은 6월에서 7월 사이에 들어 있는 세 번의 절기로 첫 번 짹 복을 초복 두 번째를 중복 세 번째는 말복이라고 한다복날은 열흘 간격으로 오기에 초복과 말복 사이의 기간은 20일이다. 올해 초복이 7월 15일 중복은 25일 말복은 8월 24일이다.복날 하면 빠질 수 없는 음식 삼계탕 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 삼계탕 만들기1. 닭손질-닭은 꽁지 위로 칼집을 조금 낸뒤 흐르는 물에 핏기를 없애며 깨끗이 씻어준다, 닭의 꽁무니 안쪽에 노라나 기름 덩어리도 잘라낸다. 2. 찹쌀 불리기참쌀을 깨끗이 씻은 뒤 찬물에 2시간 정도 불린 뒤 건져 둔다 3. 수삼 손질4년생 수삼을 준비하고 머리 부분을 자른 다.. 2024. 7. 14. 삼계탕 재료 만드는 법 먹는 법 효능 삼계탕 재료 만드는 법 먹는 법 효능 건강을 위한 보양식중에 가장 으뜸 삼계탕 아닐까 생각합니다. 가격도 저렴할 뿐 아니라 한 끼 식사로도 훌륭한 삼계탕 오래전부터 여름철 삼복더위에 먹는 보양식입니다. 굳이 복날이 아니더라도 삼계탕 식당에서는 1년 내 먹을 수 있지요 그러나 집에서 삼계탕을 만들어 먹으면 더 좋습니다.오늘 삼계탕 은 여러 한약재와 여러 가지 보양재를 같이 곁들여 먹을 수 있어 효과가 더 좋은 것 같습니다. 저의 집에서는 제가 삼계탕을 만들어 먹어요 우리 집 식구 건강 제가 책임진다고 봐야죠 삼계탕 만드는것 어렵지 않습니다. 쉽게 할 수 있는 방법과 재료를 알려 드리겠습니다. 제일 먼저 닭을 고르셔야 하는데 혼자 먹을 대는 뚥배기 안에 속 들어갈 정도의 아주 작은 닭이면 되나 가족이 많거나.. 2023. 12. 25. 이전 1 다음 반응형
