피(식물) 특징 개화시기 용도 제거 방법

동물이나 식물 중에 가끔은 미운털 박힌 넘이 있죠

동물로는 우리 집 개도 아닌 옆집 개가 와서 우리 집 멍멍이 밥 다 뺏어 먹고 가면

성질 은 나는데 남의개 때려줄 수도 없고 정말 밉죠 식물도 그런 게 있어요

논에서 자라는 잡초 "피" 입니다.모내기 한 논에 잠깐만 한눈팔면 언제 자랐는지 사람키보다도 빨리 자라는 성가신 잡초 "피"그러나 알고 보면 인류는 벼를 재배 하 기전 피를 먹고살았어요 가뭄에도 잘 견디고 억세서 피 는 구황작물이기도 합니다.어느 분 논 을 갔는데 이게 피밭이야 논이야 구분이 안 갈 정도로 피가 엄청 자라서 피 사진을 찍어 왔어요

피에 대해서 알아 보겠습니다.

피

 

피

벼과 한해살이풀

원산지-동남 아시아

신석기 시대 이전 부터 식용작물로 재배 되어 왔다.

 

피 특징

벼과 식물로 벼보다 키가 큽니다. 높이가 1~2m 정도로 벼보다 한길은 불쑥 올라와 자랍니다.

개화시기는 8월~9월이며 벼같이 이삭이 생기는데 이삭 길이는 10~30cm 정도. 이삭은 벼처럼 치밀하고 조밀하게 결실하지 않습니다. 벼가 건들건들 거리며 건달 노릇을 하면 피 같아 보일까요?

그래도 어림없어요 지금도 간혹 피를 보실 수 있는데 논에서 피를 제거하지 않고 그냥 베서 탈곡하고 방앗간에서 석발기 까지 돌렸지만 쌀에 검자주색 작은 알들이 섞일 때가 있어요 이게 바로 피입니다.

피(잡초)

 

피 용도

오랜 전부터 피는 구황작물로 재배되어 왔어요

구황작물 하면 대표적인 게 감자, 옥수수, 메밀, 그리고 피, 입니다,

이런 말 들어 보신 적 있죠 "사흘 동안 피죽도 한 그릇 못 먹었다" 정말 아무것도 못 먹었다는 뜻 굶어 죽을 판이죠

이런 말로 봐서 피를 재배해서 죽을 끓여 먹은 것을 알 수 있어요 저도 시골서 자랐지만 저의세대를 비롯해 저나 친구들 피를 전문으로 재배해 본 적이 없습니다.

 

사료작물 피

피는 벼에 비해 병충해에 아주 강합니다. 성장도 빨라서 사료작물로 재배하기에 좋습니다.

농약을 치지 않아도 되고 물을 매일 데고 하는 수고로움 없이도 아주 잘 자라며 소를 비롯한 가축이 잘 먹습니다.

피의 씨앗 피 이거는 새들이 아주 좋아합니다. 새 들 먹이로 아주 좋습니다.

 

 

피 먹는 법

피를 재배했으니 어떻게든 먹어야겠죠

저도 먹어본 적 없지만 피 에는 단백질, 지방지, 비타민, 이 함유되어 있습니다.

밥을 지을 때 조금 넣어서 같이 지어도 되고 예전에는 피 로 떡과 엿을 만들어 먹었다고 합니다.

밥 맛으로는 쌀이 좋지만 영양소 면으로 보면 피를 먹는 게 좋으며 피를 섭취 시 성인병 에방에도 좋습니다.

 

피 제거 방법

논에서 자라는 벼를 위해서는 정말 귀찮은 피 어떻게든 효과적으로 제거해야지만 질 좋은 쌀을 생산할 수 있어요

하얀 쌀밥에 혹시나 피 한알이 들어가 있다면 누군가 밥을 안 먹을 수도 있습니다. 벼농사를 위해서라면 꼭 제거해야 하는 피 제거 방법 적을 경우 손으로 제거하면 되지만 양이 많다면 전문 제초제를 사용해야 합니다.

피 전문 제초제로 피에스타,를 사요 하여 제거합니다.

피

 

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