제비콩(편두) 특징 파종시기 수확 시기 효능

자주색 콩 꼬투리가 예쁜 제비 콩 입니다.대게 콩이라면 식용을 떠올리지만 제비콩은 식용 보다는 관상용 으로 좋습니다.

주로 담장위 아치 또는 철망 울타리 위에 올라가며 자라게 심습니다.

제가 제비콩 키우는 법, 꽃피는 시기, 수확 시기에, 대해 알려 드리겠습니다.

제비콩

제비콩

콩과 여러해살이 또는 한해살이 덩굴식물

원산지-인도 동남부, 동남 아시아, 중앙 아프리카

꽃말-반드시 오고야 말 행복

 

제비콩(편두) 특징

제비콩은 덩굴식물로 6m 정도로 자라며 잎은 세 쪽으로 갈라지며 쪽잎은 계란모양이고 잎의 길이 5~9cm, 이며

양측의 쪽 잎은 작고 비대칭 계란형 을 띠고 있으며 잎자루 길이는 4~12cm, 턱잎은 작고 피침형 입니다.

잎 겨드랑이에서 긴 꽃자루가 나오고 흰색이나 자주색의 꽃이 많이 피며 꽃의 모양은 바비모양 이소 수술 10개 암술 머리는 흰색의 짧은 털이 성글게 나있습니다.

 

제비콩

제비콩(편두) 용도

제비콩은 색상이 독특 한 자주색으로 편두로 불리기도 하며 주로 열대 지방에서 자라는 작물입니다.

콩의 색상은 자주색과 흰색 2가지가 있는데 흰색은 백편두, 라 하며 주로 사료용으로 사용하며

제비콩 덩굴도 사료로 사용하거나 퇴비 만들 때 사용 합니다.

 

제비콩 키우기

대게 덩굴 식물이 키우기 쉽습니다.

덩굴손이 잡고서 올라가는 지주나 아치를 만들어 주기만 하면 알아서 타고 올라가며 자랍니다.

 

제비콩 파종 

제비콩 건조에는 강하고 습기에는 약한 면을 띠고 있습니다. 그러나 어릴 적 에는 가뭄에 약합니다.

제비콩을 심기 위해서는 배수가 잘되게 해주어야 합니다. 두둑을 높이거나 배수로를 잘 파서 물이 잘빠지게 해야 하며

파종시기: 4월~5월, 발아온도 20~25℃,파종 후 콩의 두께만큼 흙을 덮어 줍니다.

파종후 14일 이면 발아가 되는데 습도, 온도,에 따라 달라집니다.

 

제비콩 개화시기

제비콩 꽃은 7월에 피기 시작 하면 서리가 올 때까지 계속해서 피며 먼저 핀 꽃에서 꼬투리가 열립니다.

꼬투리 모양은 약간 활처럼 휘는 형태로 크기는 5~8cm, 꼬투리 안에는 2~5개의 종자가 들어 있으며 콩의 모야은 평편하거나 타원형입니다.

 

제비콩 용도

우리나라에서는 식용보다는 관상용 으로 많이 심습니다.

관상용으로 심기 위해서는 울타리나, 지주 등 제비콩이 타고 올라갈 수 있는 시설이 필요합니다.

 

제비콩 수확시기

제비코 꼬투리가 누렇게 변하는 11월에 수확하며 수확량은 생각보다 소출이 적게 나옵니다.

수확한 제비콩 꼬투리를 햇빛에 말려 종자를 꺼냅니다.

다 익은 콩꼬투리는 도리깨나 작대기로 툭툭 치면 안에 콩이 쏙 빠져나오는데 쉽지 않습니다.

 

제비콩 효능

일반 콩같이 식용을 할 수 있는데 반드시 익혀 먹어야 합니다.

생으로 먹을 시 복통을 일으킬 수 있습니다.

밥을 지을 때 넣어 먹으며 당뇨, 비상중독, 치료에 사용하며 제비콩 뿌리를 달여 좌욕을 하면 치질의 한 종류인 치루에 좋다고 하는데 썩은 살을 제거하는 효능이 있다. 덩굴을 콜레라의 치료에 사용하였답니다.

제비콩

2024.04.18 - [산약초 와 건강] - 금낭화 효능 꽃말 개화시기 채취시기 번식방법

금낭화 효능 꽃말 개화시기 채취시기 번식방법

 

2023.12.12 - [산약초 와 건강] - 감초 채취시기 성분 효능 먹는 방법 부작용

감초 채취시기 성분 효능 먹는 방법 부작용

 

2024.02.14 - [맛집] - 장 담그기- 메주 쑤는 시기, 메주 띠우는,법, 장 담그는 방법

장 담그기- 메주 쑤는 시기, 메주 띠우는,법, 장 담그는 방법