반응형 건상과 약용 식물232 청국장 효능 발효 기간 발효 온도 청국장을 끓이면 동네가 다 알죠 미국 이민 간 분 이청국장을 끓이다가 동네에서 쫓겨났다는 이야기를 들은 적 있어요설마 쫓아내기야 했겠냐만은 그만큼 냄새가 좀 나죠 근래에는 냄새 안 나게 청국장 만들어 큰 냄새 없이 청국장을 즐길 수 있어요 영이는 된장 보다도 청국장을 더 좋아하죠 어린 시절 집에서 청국장을 띄울 때 덮어둔 이불 담당이기도 했지요청국장 효능 청국장 성분 청국장 띄우는 법 등을 알려 드리겠습니다. 청국장 재료청국장을 만드는 법은 된장과 같습니다.콩을 푹 삶은 다음 절구에 찧어서 형틀에 넣고 밟아서 메주를 만들고 매달아서 건조를 했다면 청국장은삶은 그대로 발효 시키면 청국장이 됩니다. 이때 짚을 넣어 주는데 이게 정말 비결 아닌 비법입니다. 청국장 만들기된장을 만드는 데는 건조와 장을 닮기 .. 2025. 1. 20. 눈개승마 채취시기 효능 요리 방법 북풍한설 눈보라가 몰아쳐도 그 무거운 눈을 뚫고 나오는 눈개승마추위에 강하고 높은 산 고지에서 자라는 눈개승마 삼나물로 많이 유통되고 있기도 합니다.지난번 문이 많이 내렸는데 혹시 눈을 뚫고 나오는지 보러 갔더니 아직은 때가 아니네요 조금 더 기다려야 겠어요말 나온김에 눈개승마 채취시기 용도 요리에 대해 알려 드리겟습니다. 눈개승마원산지-한국,일본장미과 여러해살이풀다른 이름-눈산 승마, 삼나물, 죽고자 눈개승마 특징꽃이나 잎 모양 이 아스틸베와 비슷하며 같은 장소에서 자라는 경우가 많으며 나무밑 그늘 음지에서 잘 자랍니다.새싹은 보통 전체가 초록색이며 생육장소에 따라 적자색을 띠는 것도 있다. 잎은 길이 3~10cm 정도이고 광택이 나고 꽃은 이삭 형태 피며 부채모양으로 펼쳐진다. 눈개승마 키우기.. 2025. 1. 16. 수족 냉증 원인과 치료 수족 냉증에 좋은 차 와 음식 겨울이 되면 더 심해지는 수족 냉증 어디서 많이 들어 보셨죠 손과 발이 유독 찬 증상을 수족 냉증이라 합니다.손이나 발에 심한 냉기가 느껴지는 증상으로 장갑을 끼거나 주머니에 손을 넣어도 손이 따듯해지는걸 못 느낄 정도로 심한 사람도 있어요 영이도 손발이 찬데 오늘은 수족 냉증증상과 치료방법에 대해서 알아보겠습니다. 수족냉증 주요 원인여러 원인과 사람 체질에 따라 다르지만 대체적으로 아래 6가지 항목으로 원인을 파악할 수 있습니다.1. 혈액순환 장애2. 비위(脾胃) 기능 저하3. 자율 신경계 이상4. 근육량 부족.5. 여성 호르몬 변화6. 기타 빈혈, 저혈압, 갑상선 기능 저하 수족 냉증 원인 질환1. 레이노병, 류마티스성질환, 추간판 탈출증이나 말초 신경염, 손목터널 증후군, 갑상선 기능 저하증, .. 2025. 1. 14. 참마 효능 개화시기 수확 시기 참마 생약명은 산약 (山藥) 또는 증 산약 이며 야산약, 망서(忘暑)로 부르며 지역에 따라 부르는 이름이 여럿이며 덩굴풀로도 불립니다. 참마의 뿌리 괴근을 그냥 말린 것을 생산약, 솥에 쪄서 말린 것을 증산약이라 하여 약재로 사용합니다. 참마맛과 여러해살이덩굴식물서식지-낮은 산지 참마 서식지참마는 우리나라 전역에서 자라는 숙근성 덩굴식물이며 표토가 깊은 사질 양토에서 잘 자라며 뿌리가 굵게 자랍니다.주로 사람 사는 인가주위에 심으며 2m 이상 길이로 뻗어나가고 꽃은 6월~7월 연한 녹색으로 작은 꽃이 모여 핍니다.열매-열매는 10월에 익습니다. 참마 번식번식은 뿌리로 하며 7월~8월에 잎줄기에 매달린 영여자, 주아, 로 번식된다. 이것을 채집하여 바로심기도 하고 한 곳에다 모은 영여자를 노천매장 하였다.. 2024. 12. 2. 눈에 특효 결명자 성분 효능 파종 시기 수확 시기 결명자 차 눈을 맑게 하는 이름 결명자 저도 눈이 뻑뻑하고 할 땐 결명자 차를 자주 마시는데 정말 거짓말처럼눈의 피로와 뻑뻑함이 사라집니다. 스마트폰을 자주 보는 요즘 사람들 결명자차는 필수입니다.커피숖에 가봐야 몸에 이로운 건 별로 없어요 정말 우리가 마셔야 될 차는 결명자입니다.결명자에 대해서 알려 드리겠습니다. 결명자(決明子)콩과 한해살이풀학명-Cassia tora L.원산지-멕시코개화시기-6월~7월생약명-결명자, 하부차, 건강남차로도 불린다. 결명자 특징경명자는 1년생 초본 약용 식물로 줄기는 곱게서며 50~150cm로 자란다.녹색의 원줄기의 굵기는 1.5cm 4줄의 무늬가 있으며 절단해 보면 속살의 색은 황백색을 띠고 있다.원줄기에서 4~15개의 가지가 나오고 다시 가지가 발생한다잎-잎의 표면은 진한녹색.. 2024. 12. 2. 단풍이 고운 화살나무 꽃피는 시기 단풍 드는 시기 가을 단풍 시즌에 빨갛게 물든 저 나무 이름이 뭐니?저는 화살나무라고 합니다.나뭇가지가 화살 같이 생겼다 해서 붙여진 이름인데 화살나무는 키가 작고 가지가 많이 쳐서 생울타리나, 공원, 학교, 등지에 조경수로 많이 심습니다.우리 주변에 많이 심겨진 화살나무라 그런지 우리나라 화살로 하는 경기인 양궁에서 올림픽 금메달을 싹 쓸어 오는 것 같아요 단풍 든 화살나무 곱기도 하지요 오늘은 이쁜 영이가 화살나무 특징과, 효능,복용방법,에 대해 알려 드리겠습니다.화살나무(귀전우)학명-Euonymus alatus Sieb.노박덩굴과 낙엽 활엽관목원산지-한국, 중국, 일본서식지-전국에 자생 꽃피는 시기-5월~6월 황록색의 꽃이 핀다. 9월~10월에 적색의 열매가 달린다.단풍 드는 시기- 10월에 붉은색의 단풍이 든다.. 2024. 10. 30. 이전 1 2 3 4 ··· 39 다음 반응형
