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원예 스토리

바나나 효능 보관 방법 맛있는 바나나 고르는 법

by 이쁜영이 2024. 9. 27.
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바나나가 열리다 말겠지 했는데 와우 정말 원산지 바나나 같이 아주 크게 자랐어요

비록 실내 하우스에서 자라는 바나나 지만 신기하기도 하고 바나나를 노지에서 재배하면 참 좋겠다는 생각을 하며 바나나 효능및 맛있는 바바나 고르는법을 알려드리겠습니다.

바나나

 

바나나

파초과 상록 열대 교목

원산지-동남아시아 , 아열대지방

꽃피는 시기-연중

 

바나나 특징

파초과의 풀로 열대 지방에 서식하며 넓고 긴 잎이 총생 함.

여름에 담황색꽃이 수상화서로 피며 포엽이 꽃을 받치고 있다. 열매는 약간 길며 활 모양으로 휘어진 타원형으로 익으면 누런색을 띠고 영양 분이 많아 식용을 한다.

바나나꽃바나나
바나나

 

바나나 재배

열대지방의 바나나는 온실도 대형 온실 되어야 재배가 가능하고 우리나라에서는 키 작은 바나나종을 재배하거나 화분에 심어서 키울 수 있습니다.

바나나 수확

바나나는 후숙 과일입니다. 완전히 노랗게 되기 전 수확 해서 유통하면서 유통 과정에서 익은 후 먹을 수 있습니다.

 

바나나 보관

수확한 과일은 냉장고에 넣지 않고 상온에 보관해야 하는 과일로는 바나나뿐이 아닌가 생각 듭니다.

냉장고에 넣지 않고 상온에 보관 하세

 

바나나 효능

1. 바나나는 부드러워 위에서 소화도 잘될 뿐 아니라 위벽을 코팅시켜 주어 자극성 음식을 먹기 전 먹으면 우유와 같은 효과를 볼 수 있으며 바나나에 함유된 수용성 식이섬유와 펙틴은 장의 운동을 촉진시켜주어 변비예방 및 장개선에 좋다.

2. 바나나는 먹으면 쉽게 포만감을 주기에 다이어트하시는 분들 금방 시장끼를 느끼지 않아 다이어트에 효과적이다.

3. 바나나 속의 칼륨은 몸속 중금속및 노폐물을 밖으로 가지고 나오는 습성이 있어 체내에 쌓인 독소제거에 해독주스로 아주 좋다.

4. 바나나는 혈압을 낮추어주고 혈관을 확장시켜주는 효과가 있기에 고혈압, 동맥경화등 심혈관질 환자에 좋으며 뇌졸중 예방에 도움이 된다.

5. 바나나 속의 미네랄 성분은 신체의 밸런스를 유지시켜 주는데 도움을 주어 스트레스 해소 및 여성들 생리 전 증후군 등에 도움을 줄 수 있다.

 

좋은 바나나 고르기

바나나는 노란색이니까 노란색이 선명한 것을 고르는 것이 좋습니다.

그러나 노란색을 띠면서 검은 점이 많은 게 달고 건강에도 좋다고 합니다.

 

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